Formigos

🎄 🇵🇹 Formigos_Não é o marido da formiga, mas sim um doce tradicional de natal da região do Minho e Trás-os-Montes.É um doce bem simples que era feito pelas famílias mais pobres com farelos de pão velho, açúcar e canela. Quando tinha-se mais condições era adicionado o vinho do Porto, frutos secos e mel.

Fatias douradas

🎄 🇵🇹 Fatias douradas🇧🇷 Rabanadas🇬🇧 Golden slices / French toast_Rabanadas ou fatias douradas, são um dos doces que não podem faltar nos jantares de natal em Portugal e no Brasil.Os registros mais antigos vem de 1607 quando alguém teve a ideia de aproveitar os pães que não eram vendidos fatiando, molhando em uma mistura de… Continuar lendo Fatias douradas

Lampreia de Ovos

🎄 🇵🇹 Lampreia de Ovos Essa engraçada criatura feita com gemas de ovos é um doce muito antigo e tradicional no natal e na Páscoa em Portugal.Sua origem teria sido em um mosteiro, as Freitas usavam as claras dos ovos para engomar as roupas que passavam a ferro e sobravam muitas gemas, que eram usadas… Continuar lendo Lampreia de Ovos

Sonhos

🎄 🇵🇹 Sonhos🇧🇷 Bolinhos de chuva_Sonhos são doces muito tradicionais no natal em Portugal, feitos com uma massa semelhante à massa choux, fritos e cobertos por açúcar e canela, os sonhos de natal são indispensáveis para a maioria dos Portugueses, e muito parecidos com os bolinhos de chuva que eu comia na casa da minha… Continuar lendo Sonhos

Bolo Rei

🎄 🇵🇹 Bolo Rei🇫🇷 Gâteau dês Róis🇺🇸 King Cake _ De forma redonda e com um buraco no meio, o bolo Rei é um doce tradicional português feito com massa branca, frutas cristalizadas e frutos secos. A forma remete a uma coroa e às suas jóias.É comido entre o natal e o dia de reis,… Continuar lendo Bolo Rei

Bolo Rainha

🎄 🇵🇹 Bolo Rainha Uma das variações do Bolo Rei, sem as frutas cristalizadas e com frutos secos é o Bolo Rainha ou Bolo da Rainha.Foi criado com uma alternativa para os que não gostam dos frutos secos, e acabou por ser o favorito de muita gente.