Regueifa

regueifa

🇵🇹 Regueifa

Regueifa, também chamada de pão de romaria ou de pão domingueiro, é um pão típico do Norte de Portugal.

É um pão de trigo em formato de rosca, com uma forma que pode ser trançada, torcida, ou lisa e com uma códea(casca) lisa.


Pela sua histĂłria era feito de forma festiva, e oferecido como presente em um tempo em que era uma fartura ter um pĂŁo desses. Ainda hoje Ă© considerado um pĂŁo que se come aos domingos, com a famĂ­lia.

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