Bolo do caco
O que significa
Bolo do caco é um pão típico da ilha da Madeira, feito com farinha de trigo, batata-doce, fermento, água e sal. É moldado num formato achatado e cozido sobre uma pedra de basalto, também chamada caco, bem aquecida, até ficar com uma crosta fininha.
Noutras línguas
🇧🇷 BR
“Pão típico da Madeira (sem equivalente)”
🇬🇧 EN
“"caco bread" (caco = the hot stone it's baked on)" — Madeiran griddle flatbread" (no exact English equivalent)”
🇪🇸 ES
“"pan de caco" — pan plano a la piedra» (sin equivalente exacto)”
Região
Ainda não sabemos ao certo de onde vem esta. Ouviste-a em algum canto do país? Conta-nos nos comentários.
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