Fatias douradas

🎄 🇵🇹 Fatias douradas

🇧🇷 Rabanadas

🇬🇧 Golden slices / French toast

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Rabanadas ou fatias douradas, são um dos doces que não podem faltar nos jantares de natal em Portugal e no Brasil.

Os registros mais antigos vem de 1607 quando alguém teve a ideia de aproveitar os pães que não eram vendidos fatiando, molhando em uma mistura de leite, vinho, canela e açúcar, passando por ovos e fritando.

A receita pode variar dependendo da região e da família, mas são uma das tradições de natal favoritas.

Ainda não sabemos ao certo de onde vem esta. Ouviste-a em algum canto do país? Conta-nos nos comentários.