Queimada
Queimada
O que significa
Bebida de origem celta feita com uma mistura preparada num caldeirão.
Noutras línguas
🇬🇧 EN
“"The burned one"”
· Celtic flaming punch / Galician firewater
A traditional Celtic drink, especially popular in Galicia and northern Portugal, made from aguardente (firewater), sugar, coffee beans, and lemon peel, all set alight and stirred in a clay cauldron. The ritual preparation — with flames and incantations — is part of its charm.
🇪🇸 ES
“"La quemada"”
· Ponche flambeado celta / Aguardiente flambeado
Bebida tradicional de origen celta, especialmente popular en Galicia y el norte de Portugal, elaborada con aguardiente, azúcar, granos de café y cáscara de limón, todo ello prendido y removido en un caldero de barro. La preparación ritual — con llamas y conjuros — forma parte de su encanto.
Região
Ainda não sabemos ao certo de onde vem esta. Ouviste-a em algum canto do país?